Ayvalık’ta, İyi Tarım uygulamaları yürüttüğümüz bahçelerimizin, 2023 / 2024 mahsulü. Meyvenin erken hasata en uygun olan döneminde el ile darbe görmeden hasat ettik ve gün içerisinde Soğuk Sıkım (Cold Press) erken hasat olarak ürettik. Oleik asit cinsinden serbest asitlik değeri; 0,8% Max.
Kullanım:
Pişirilen ve çiğ yenen tüm yiyeceklerde kullanabilirsiniz. Pişirilen yemeklerde, başlangıçta az kullanım, pişmeye yakın ve piştikten sonra ilave ederek, ürünümüzün besin değerlerinden ve duyusal özelliklerinden daha fazla yararlanabilirsiniz.
Variant Description: